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弘扬端午文化要从粽子做起
弘扬端午文化要从粽子做起, 不得不承认,粽子已经成为端午节最具象征意义的东西,端午节少了粽子就没有了节日的氛围。所以说,粽子是端午节的标志, 端午节文化的传承需要粽子的发展。
据成都粽子网 www.duanwulipin.com 了解到,在4月25日至27日,由太原双合成食品有限公司承办的“第九届中国粽子文化节”将在双合成工业园隆重召开。
中国粽子文化节是中国粽子行业的最高盛会,双合成作为粽子行业的领军企业,融中华老字号、中国驰名商标、国家级非物质文化遗产等荣誉于一身,能够承办第九届中国粽子文化节,是中国粽子行业对双合成的高度信任,也是双合成在中国粽子行业的价值与身份的体现。
本届文化节在挖掘端午文化、粽子内涵等方面有重要突破,探寻出端午节起源于晋国名贤介子推的重要史料,成为本届文化节的最大亮点。
双合成董事长赵光晋女士认为中国粽子行业具有“北金南银”的典型特征,提出了南北粽子个性的差异,增进了南北端午文化的融合,成为中国端午文化升华的经典事件。“北金”是指北方的黄米粽,“南银”是指南方的糯米粽。
双合成致力把第九届中国粽子文化节办成一次文化的盛会,福喜的盛会,交友的盛会,发展的盛会,不仅为中国端午文化融入了新的内涵,也成为双合成跨越发展的又一里程碑。
端午文化的发展是一个一体化的过程,此过程中离不开粽子生产厂家,粽子经销商,更离不开消费者。所以说,粽子消费者才是端午文化的传播主题,离开这个主题,端午节的传承堪忧。
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