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成都端午节粽子市场四大看点
距离2013年端午节还有一个多月的时间,但是成都粽子市场的硝烟已经弥漫。成都作为四川省省会城市,又是我国西南部地区最大的商贸、金融、文化、交通枢纽。这里素有“天府之国”的美誉,享有“休闲之都”、“世界美食之都”的殊荣,是一座典型的休闲娱乐消费型城市。成都人的超前超强消费观念和对新鲜事物的包容度都在国内首屈一指,端午节也不例外。
成都粽子网立足成都粽子市场多年,对成都市民和企事业单位对粽子的个性需求都十分的了解。通过多年的市场经验,成都粽子网对2013年端午节成都粽子市场进行了一下前景分析。
一、粽子品牌竞争日益激烈
成都粽子市场,粽子品牌的竞争本质就是本土粽子品牌和外来粽子品牌激烈角逐。众所周知,成都是消费城市,任何一种产品,一个品牌都能在成都找到受众载体,都能有一个良好的生存空间,这就注定了成都粽子市场必将会容纳很多粽子品牌。
首先,作为全国闻名的粽子品牌,五芳斋粽子在成都虽然属于外来品牌,但是仍然拥有无可替代的地位,不管是商超还是团购市场,五芳斋粽子都是毫无争议的龙头老大。以五芳斋为首的外来粽子品牌如梅香粽子、元祖粽子、米旗粽子、三珍斋粽子、沁园粽子等纷纷抢占成都粽子市场。
作为四川本土粽子品牌,天伦粽子、芝芝粽子、小草屋粽子、巴国布衣粽子自然不甘落后,利用本土优势和畅达的销售网络与五芳斋粽子等外来品牌展开激烈的市场争夺。
2013年,据我们调查,又将会有至少3个品牌进驻成都粽子市场,今年的端午节粽子大战势必更为激烈。
二、成都粽子价格上涨
和现在的物价一样,成都粽子的价格也是年年涨, 理由都是原材料涨价。 比较糯米涨价、白糖涨价、粽叶减产等各种理由。成都粽子网分析,今年端午节成都粽子价格还会有小幅的上涨。
据业内人士介绍,由于市场竞争激烈,粽子成本走高,再加上端午礼尚往来日渐常态化,大部分厂商为抢占团购市场,纷纷上马更多口味,更多款式的粽子礼盒。口味多样化、礼盒豪华化势必引起粽子成本的上涨。
三、成都粽子礼盒出现新形式
端午节是国家规定假日,也日益成为成都市民和企事业单位必过节日,相对应的就是端午节的衍生品粽子也会成为大家关注的焦点。
端午节成都市民家庭都会买粽子,企事业单位也会把粽子作为员工福利和客户送礼的上佳选择。粽子礼盒也成为企事业单位展现自己企业文化的舞台。
2013年端午节,成都粽子礼盒包装将会出现新形式, 即成都粽子定制礼盒,何为定制礼盒,据成都粽子网市场部王经理介绍,通过2012年端午节的实践, 成都粽子网先后与中国电信、招商银行、平安保险、顺丰快递、万科地产等企业单位或者下属单位合作,为他们定制了自己的端午节粽子礼盒,把企业LOGO和企业文化、口号、联系方式等植入粽子礼盒上, 并作为员工福利和客户送礼的必备品。这样一方面可以根据自己的个性需求配装礼盒,做到最好吃的粽子和最好吃的皮蛋咸蛋的最佳组合,另一方面,把端午节也作为自己企业的宣传平台,让更多人在大街上、公交车上都能时常看到本企业的宣传。
四、成都粽子经销商抢占市场新模式
大家知道,粽子的销售无非就是两个渠道, 即商超模式和经销商模式。 商超模式不必多少,每个人都去过超市,无非就是产品上架,客户选购的过程。但是商超模式也有自己的劣势,那就是产品只适合零售零卖,对大宗产品的购买来说,要很麻烦。
随着端午节的盛行,公司单位团购粽子的活动越来越多,如此大宗产品的团购,就需要粽子经销商模式了。
经销商有两大优势:一是地域优势,相对于超市辐射5公里的范围,经销商可以把商品买到整个城市及周边,能够覆盖大片区域,十分有利于粽子的推广和销售;二是销售网络优势,经销商拥有遍布全市区的销售网络、数十种销售渠道,能够很轻松的把产品送到成都市的旮旮旯旯里。
今年端午节,成都粽子经销商推出了成都粽子团购新模式,就是走网络营销的模式,大家随便百度一下成都粽子,就会有几十上百个的粽子团购网络平台出现, 一个电话,一个订单,轻松搞定公司单位的粽子团购。
成都粽子经销商的一体化网络营销模式简化为:
1. 客户通过浏览网站,电话订购粽子品牌,款式和价格;
2. 经销商派销售人员上门送品牌资料和样品,客户选择下单,签订交易合同;
3. 经销商免费送货上门,客户查收;
4. 客户打款,经销商售后回访,无异议,合同完成。
上述为2013年成都粽子市场的四大看点,成都粽子品牌多,对销售火热的粽子产品下手要趁早,比如成都五芳斋粽子,每年端午节前2周就开始断货。
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