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> 成都粽子网提请您： 在家做粽子要注意这五点
端午节快到了，又到了吃粽子的节日了，每年都买粽子吃，今年有没有想着做一点犒劳一下自己的家人呢？成都粽子网应很多消费者要求，将不断推出关于粽子DIY的技巧和注意事项给大家分享一下，希望大家能够参考。
1、首先主要是粽叶方面,粽子叶在使用前要用刷子多刷几遍洗干净，干粽叶要煮软才可使用，不然折不过来的话会破碎.
2、还有在填米的时候不可填太满，不然包的时候容易漏米，距边缘口有一定距离才行;米填好后要压实一点，不然怕在煮制的过程中灌水或散开,到时候就无法成形.
3、捆线的时候要捆紧一点，如果是草绳一类的线，也要事前煮软，棉线就不必了.
4、包粽子不一定要包四角，自己怎幺顺手包了不破就可以的,很多人在包粽子的时候都会纠结于此,觉的自己包的没有市上售卖的粽子好看.其实大可不必纠结.不散就可以了.
5、煮粽子的时间较长，火也不宜太大，火过大容易把粽子煮破，放入粽子水再开后建议用中火煮，推荐使用高压锅可以大大节约煮粽子的时间和煤气哦!
以上是关于包粽子的几点注意事项，请您继续关注我们接下来一系列的关于端午节粽子的相关事项。
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