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南台月粽子的精髓-少而精
南台月,作为成都本地的一个品牌食品,正因为其中秋月饼的出色表现,已成为成都市家户喻晓的一年品牌。在成都月饼市场,南台月月饼可以说是一个传说,引来无数业内同行的竞相模仿,特别是包装上,很多厂家的月饼包装都能见到南台月的踪影。南台月的成功,是有多方面的因素在起作用,首先是其产品质量过硬,味道很好,这是基岩;其次,营销手段独特,用现代的营销说法说是饥饿营销,每年到中秋的时间,南台月的月饼都不够卖,这也许有人为的因素,但小编认为更多的是由于其产品都是手工制作,产品跟不上的成份要更大;最后,产品包装很独特,包装比较精制,有档次。
我们从整体来看,其实可以用两个字来形容南台月:少、精。少就是产品在市场上保持一种适度的产品供应紧张,以吸引更多的消费者购买;精就是其产品以质量为先,不求数量。月饼是如此,其粽子也是如此。