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2016年成都五芳斋粽子仍以混搭口味养生为主
这年头流行混搭,突出个性,而又左右逢源,合理理性。 即使五芳斋粽子也不能免俗, 2016年端午节将至,成都五芳斋粽子仍以混搭、养生等概念面向市民消费者。
混搭看似漫不经心,实则出奇制胜。虽然是多种元素共存,但不代表乱搭一气,混搭是否成功,关键还是要确定一个“基调”,以这种风格为主线,其他风格做点缀,分出有轻有重,有主有次。
“美味佳肴”是我们的梦想。其实,这四个字里说的既有饭类,也有菜类。实际上,如果两者结合就会产生很多的美味,蛋炒饭、锅仔饭、盖浇饭……这种混搭会产生多么美妙的美食出来啊!那么,粽子是不是也可以“混搭”一下呢?
五芳斋以“养生”为概念,充分考虑现代营养学健康膳食“低脂肪、低盐、低糖、高蛋白质”的特性,研发人员用心开发了一系列养生粽。简约不简单,素食也是如此。五芳斋充分考虑了多种养生需求,实现了“色、香、味”与养生融合为一体的创新。
追求健康饮食的人可以选择——紫糯原香粽、豌豆山药粽、桂圆红枣粽等,使用的紫糯米、豌豆、山药、桂圆、红枣等原料均是源自天然、富含维生素、脂肪含量低的原料,且口味较为清淡。
喜欢中医养生的人可以选择——创意源自中医常用的祛湿良方薏仁赤豆汤的“薏仁赤豆粽”,口味微甜,晶莹剔透的糯米中点缀着颗颗饱满的赤豆,外观甚是诱人。
青睐时尚品味的人可以选择——工艺十分考究的紫米栗蓉粽,使用的栗子经过蒸制、打碎、炒制等多道工序制作而成的栗蓉馅心,色泽金黄,口味香甜,散发着浓郁的栗子香味,米料配上富含膳食纤维的紫糯米,营养更加丰富。
拥有个性爱好的人可以选择——桃豆蜜枣粽,这是一款原料非常特别的粽子,“桃豆”产自新疆,别名鹰嘴豆,形似鹰嘴,外形别致,且蛋白质含量较高,含有人体所必须的8种氨基酸,易于被人体吸收,还含有多种维生素及微量元素,在豆类植物中属于营养成分较高的品种,将桃豆作为粽子的原料赋予了粽子别致的外观,新的口感,同时又提供了较多的优质蛋白质,口感营养兼得。
至此,吃粽子不再只是传统佳节的食俗,它更是健康生活一部分,更是时尚小清新范儿的全新选择。