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> 五芳斋粽子生产车间纪实
端午佳节吃粽子，全国粽子看嘉兴，嘉兴粽子又以五芳斋粽子最为知名，具有百年历史的五芳斋集团是国内著名的中华老字号企业，全国最大的粽子产销商。五芳斋粽子制作技艺，保留了江南传统点心文化的精髓，2011年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
2013年3月， 成都粽子网一行去五芳斋集团进行了实地考察，学习一下五芳斋粽子之所以成功的经验。据了解，五芳斋粽子很早就已经开始了2013年端午节的前期准备工作，特别是粽子的包装已经开始了。
现场纪实： 嘉兴五芳斋流水线上开始疯狂生产粽子
3月30日，我们参观了五芳斋粽子的生产车间，车间内一片繁忙景象，工人们在车间的流水线上分拣粽子。
当日，浙江省嘉兴五芳斋集团的生产车间里一片繁忙景象。距离端午节还有两个多月时间，但五芳斋集团已经满负荷生产，以确保市场的供应。
相信今年的五芳斋粽子又是大卖的景象。
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