吃粽子已经成为端午节的象征， 我们年年吃粽子，年年选好吃的五芳斋粽子，那么除了美味，我们对粽子还了解多少呢？其实对于吃粽子来说，也还是有很多讲究的，例如吃粽子也是有时间的讲究的。

就拿成都五芳斋粽子来说，成都粽子网给大家分享一下吃五芳斋粽子的有利时间。

　　成都五芳斋粽子什么时候吃最好：

　　冷粽伤脾热粽养胃

　　端午节临近，粽子市场又火爆起来。专家提醒，五芳斋粽子怎么吃有技巧：糯米性温，可以暖胃，因此趁热吃可滋养脾胃，特别有益于脾胃虚寒者;但糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者凉后再热了吃，就难消化以致伤脾胃了。

　　专家还指出，糯米温中补气，适合脾胃有病的人吃，把糯米煮粥趁热喝确实可滋养脾胃，特别有益于脾胃虚寒者;但糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者 凉后再热了吃，就难消化以致伤脾胃了。如果再加上大量动物油脂，更不是人人能够承受。另外，粽子属于主食，吃了粽子就要减少米饭、馒头、面包等主食的量， 避免能量过剩，引起增肥问题。

　　成都五芳斋粽子最宜趁热吃

　　专家还提醒，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。

　　在保留上，粽子可以放在冷冻柜里速冻后长期保存，吃的时候要重新蒸透，或用微波炉化冻。存放时最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包严实，和其他肉类等生食品分开放，避免交叉污染。

　　古代包粽子所用的糯米并非精白米，粗制糯米可提供较多的矿物质和B族维生素。现代人在粽子里添加小枣、花生、莲子、山药等配料，更有补益作用;添加红豆、绿豆、豆沙等配料，则能清热解毒，并增加蛋白质含量;制作肉粽、蛋粽，则可以提高蛋白质和脂肪，增加铁的含量。

　　现在您知道五芳斋粽子什么时候吃最好了吧,当然这里指的并不是只有五芳斋粽子是这样的吃的,其它品牌的粽子也需要按照这样的方法进行食用,才会在品尝美食的同时也不会对身体造成伤害.

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